O cina necorespunzatoare din punct de vedere nutritional iti poate induce senzatia de satietate pe moment, insa, adesea, creaza senzatia de disconfort si balonare.

Aceasta este si explicatia faptului ca dupa o cina copioasa, la un interval de 2h simtim nevoia de a ne hrani organismul cu diverse tipuri de gustari nesanatoase.

Aici intervin mesele servite dupa ora 20.00 sau chiar si pofta de a “rontai” ceva inainte de culcare.

Sfatul tuturor nutritionistilor este ca ultima masa sa fie servita cu cel putin 2h inainte de culcare.

Spre exemplu, de evitat seara pentru consum:

• Fructele care fermenteaza
• Dulciurile, in special ciocolata
• Pizza

Pentru o buna digestie se pot consuma:

• Salatele sub diverse forme
• Legume si leguminoase la cuptor
• Peste

Va oferim spre sugestie, o reteta usor de preparat si in acelasi timp sanatoasa si perfecta pentru cina.

Salata de rucola cu naut si seminte de susan

SFAT: Puteti folosi orice frunze de salata chiar si din cele amare pentru a oferi un plus de savoare aceastei salate (ex: voinicica, papadie, loboda,spanac, macris,etc).

Ingrendiente :

• Aproximativ 30 g de rucola;
• 4 fire de patrunjel;
• 100 g naut (conserva sau lasat 24 de h la inmuiat);
• 1 ardei rosu potrivit, fara seminte, tocat fin.

Preparare:

Se amesteca frunzele de salata alaturi de patrunjel, presaram ardeiul tocat iar mai apoi nautul.

Intr-o cana se amesteca susanul cu sucul de la o lamaie (dupa gust) si 3 lingurite de apa.

Dressing-ul astfel obtinul se adauga peste salata si se serveste imediat.

Optional, se mai pot adauga crutoane, daca antrenamentul de la sala a fost foarte intens.

Bon appetite !